martes, octubre 28, 2008

Onda Chop Suey...

La verdad es que no recuerdo como se llamaba este plato... Así que sólo puedo ofrecer una descripción personal.
Se trataba de una base de gohan (arroz lavado varias veces antes de la cocción, y sin sal), cubierto por verduras salteadas (zanahoria, berenjena, morrón, cebolla) y tiras de lomo de cerdo. Todo esto humedecido con salsa de soja tenía un sabor agridulce, deliciosamente preparado y servido caliente.
Ideal para aquellos que empiezan a probar comida japonésa.

jueves, octubre 23, 2008

こ"くせん
(Gokusen)


Gokusen cuenta la historia de una enérgica profesora recién recibida que lo que más desea en el mundo es ayudar a sus alumnos, pero narrado de este modo la historia pasa desaparcibida, en realidad se trata de un exelente dorama, con grandes toques de humor y profundas e interesantes historias de las vidas de los personajes.
La protagonísta es Yankumi Kumiko, una profesora de matemáticas que tiene sincera y dedicada vocación, pero la gran traba en su camino es que es heredera de una familia Yakuza. Ella está muy orgullosa de sus raíces (y más de una vez el caracter que formó con ellas le salvó el cuello a varios...), pero debe ocultar su orígen por obvias razones. Fué criada por su abuelo porque sus padres fallecieron cuando era una niña, ahora de adulta es infantíl, apasionada, soñadora y siempre ve el lado bueno de las personas y las cosas.

La historia comienza cuando Yankumi entra por un "accidente del destino" como profesora en una prestigiosa escuela de varones, y es designada como tutora del peor de los peores de los cursos, por carácter, por notas, por apariencia... Son alumnos que se encuentrar en el último año de la preparatoria, y en reralidad, nadie espera nada bueno de ellos.

Lo interesante de la trama es como Yankumi lucha a favor de este grupo de chicos, para demostrale a todos y especialmente a ellos mismos que son capaces de lograr lo que se propongan en la vida.

martes, octubre 21, 2008

And I think to myself: What a Wonderful World
(Y pienso para mi misma: Que Maravilloso Mundo)
Louis Armstrong fué y continúa siendo una de las más grandes figuras del jazz, nació en Nueva Orleans (Louisiana, EUA), en el ceno de una familia muy pobre en el año 1901.
Se inició muy jóven en la música como cornetísta para la banda de música de un reformatório para niños negros, del que había entrado y salído varias veces por delitos menores. Luego optó por la trompeta y finalmente fué su voz la que lo consagró internacionalmente.
Dueño de un talento exepcional, una personalidad brillante y una voz inconfundíble, en el otoño de 1967 salió a la calle como disco simple: "What a Wonderful World".

P/D: Hoy es uno de esos días...

sábado, octubre 18, 2008

母の日
(Haha no hi)


El Día de la Madre se celebra en Argentina el tercer domingo de octubre, pero en Japón es el segundo domingo de mayo. El orígen de este festejo se remonta a Grecia, el cual fué mutando a través de los años.

La costumbre en las lejanas tierras del sol naciente es regalar claveles rojos a las madres, como forma de expresarles agradeciemiento.

Más allá de las flores, el día es bastante similar al de aquí, los comercios y la televisión se llenan de anuncios una semana antes (y a veces más tiempo), y a las mamás se les saluda y hacen distintos regalos ese día.
Obviamente desde mi humilde lugarcito en el mundo creo que un pequeño ikebana de regalo sería divíno... Pero bueno, lo que vale es la intención: ¡Mami... FELÍZ DÍA!

viernes, octubre 10, 2008

1リットルの
(Un Litro de Lágrimas)

Con "Ichi Rittoru no Namida" es imposible no llorar, conmoverse y al mismo tiempo ser optimista durante todos y cada uno de los capítulos.

La novela está basada en una historia de la vida real, recreada en 11 capítulos más un especial y transmitida en Japón en el año 2005.

Un Litro de Lagrimas cuenta la historia de Aya Ikeuchi, una chica de 15 años que a quien le diagnostican una enfermedad neurológica incurable llamada Degeneración Espinocerebral, la cual no tiene causa conocida ni cura.

Es un Dorama muy bien logrado, tanto por las actuaciones como por la estética de las escenas y la música, y por la forma en que son tratadas las situaciones de la vida diaria dentro de la familia Ikeuchi.

jueves, octubre 09, 2008

Soy una idiota
Acerca de reírse de uno mismo


Luego de ver Los Crímenes de Oxford recordé que una vez leí una noticia en el diario que decía que una modelo europea (de la cual no recuerdo mayores detalles) tenía un coeficiente intelectuál mayor al de Albert Einstein. Muy inocentemente completé el "IQ Test" sugerido en la nota con el cual se puede medir fácil y rápidamente el coeficiente intelectuál (CI), y para sorpresa de mi ego obtuve "0"! jejejeje ¿¡Uds!?

Luego de aquella anécdota tuve la oportunidad de hacer tests similares en distintas entrevistas de trabajo, y aún sigo sin trabajo... ¿Mi cerebro estará tratando de decirme algo?

domingo, octubre 05, 2008

El aletéo de una mariposa puede probocar un huracán al otro lado del mundo


La historia comienza cuando un jóven estudiante de matemáticas (Elijah Wood), llega a la prestigiosa Universidad de Oxford, para estudiar con un brillante profesor (John Hurt).
Toda la trama se desarrolla entre misteriosas muertes y acertíjos matemáticos a través de los cuales los protagonístas tratan de descubrir al asesino. Basada en la novela "Crímenes Imperceptibles" del argentino Guillermo Matínez, y dirigida por el español Álex de la Iglesia, Los Crímenes de Oxford es un film que invita a reflexionar las obseciones, los miedos, las pasiones... en fin, lo frágil que puede ser una persona. Está absolutamente dirigida a los amantes de los enigmas.